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《會開火就絕不會失敗的露營野炊食》專為登山、露營者設計的65道超簡單料理

你今天camping了嗎?
露友必備!野炊也能做出無敵神級美味
超過65道,充滿氛圍的露營派對料理
16道派對套餐x 21道米飯料理x 14道假日早午餐

RM56.50

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【内容简介】

▎作法超簡單!只要善用罐頭、調理包以及市售的醬汁
作法實在簡單得不得了,每道菜都不超過三步驟,但卻也美味得不得了。

▎肉肉來了!豪華又豪爽的露營美食派對組
◎牛排、烤飯糰、炊飯、奶油濃湯、馬鈴薯泥……等
16道露營派對的套餐饗宴,PO上網也肯定能在社群網站上獲得很多讚!簡單煮就能讓你成為野炊營地的料理大廚。

▎究極美味菜單!超簡單21道野炊米飯料理
◎烤牛肉蓋飯、烤雞蓋飯、醬燒炒麵、鹹牛肉咖哩飯…等
誰說登山、露營只能吃泡麵?這21道是專為登山、露營者打造的米食、麵食料理,讓大家吃得開心、吃得飽足。
善用罐頭和料理包,請不用擔心,作法絕對簡單得令你跌破眼鏡!

▎名店菜色自己做!在野外露營也能吃得到咖啡館簡餐
◎塔塔醬雞肉漢堡、什錦比薩、熱壓三明治、拿波里義大利麵、蒜味蝦等
從小孩到大人,大家都超愛的14道料理,如果不知道「今天要吃什麼?」就翻開這本書吧!

▎完美複製知名電影的菜色!假日的早午餐14道!
◎培根蛋、洋蔥湯、法式吐司、熱狗、水果蛋糕、紅豆湯、冰淇淋天麩羅…。
為了準備輕便,露營、登山就必須被迫放棄美食?這種概念已經過時了!露營、登山也可以吃到口味變化豐富點心、讓人幸福滿滿的甜點。

▎露營野炊不但有趣,這些料理就算在家做也會覺得很好吃
興致一來,在家裡搭起帳篷,把平常使用的餐具全換成露營杯,除了卡式瓦斯爐或烤盤之外,也可以改用酒精燈或是飯盒等器具。
本書的露營美食在戶外當然會覺得很好吃,但是就算是在家裡也美味得令人大開眼界!

▎必學!露營野炊必學知識,學會這6項,讓你首露~100露都能大成功
․露營必備的30個野炊風器具
․營繩、天幕,傻傻搞不懂?給露營新手的用語辭典
․初學者一定要學會的,用飯盒煮飯的方法
․用市售醬汁燉煮開胃菜、下酒菜
․享受戶外露營的樂趣①:如何撐起有型有款的天幕
․享受在戶外露營的樂趣②:戶外野炊生火法

本書特色

★快速簡單:盡可能省略繁複的步驟,善用即食或調理包食品,作法絕對簡單得令你跌破眼鏡!

★一本多用:不論是露營野炊、登山健行、野餐烤肉,甚至是在家裡陽台,隨時隨地都可以做。

★保證好吃:本書的露營美食在戶外當然會覺得很好吃,但就算是在家裡也美味得令人大開眼界!

★一起露營:大家聚在一起,一起準備、一起收拾,露營簡直就是可以與生日或聖誕節相提並論的一大活動。

 

【作者简介】

ALPHA TEC

YouTube頻道訂閱人數近36萬人。以前曾經生過一場大病,基於從美味可口的做菜影片而得到活下去的動力,戰勝病魔的經驗,在自己的YouTube頻道也同樣上傳令人垂涎欲滴、看了就餓的「美食暴擊做菜影片」,大受好評。

 

【译者简介】

賴惠鈴

因為不想每天在固定的時間,去固定的地方做固定的工作,所以開始當起只能自己跟自己對話的自由譯者。過去創作文字,現在翻譯別人創作的文字,希望某天能聰慧到有本事創作與翻譯並行不悖。

譯作有《主力的思維》、《補教老師的當沖日記 我用K線3年賺一億》、《為何買股有90%的人賠錢,卻只有10%的人賺上億?》等。

 

【媒体评价】

八弟蕭志瑋|外景節目主持人
小林賢伍|攝影師、旅行作家
把拔這禮拜要去哪
花麻咪生活筆記
法蘭克黃|露營旅行雞絲頭 版主
麥鬧兄妹露營趣
黃仕傑|外景節目主持人、科普書籍作者
就醬.簡單玩|露營.旅行 版主
楊盛堯Max|外景節目主持人
貓毛 |睡外面,露營社
(以上按姓氏筆畫排列)

 

【目录】

前言

CHAPTER 1
明明做法簡單卻很豪華!超好吃的露營美食派對
菜單1╱
牛排+烤時蔬+馬鈴薯泥+大蒜麵包+烤蘋果
菜單2╱
百菇蔬菜湯+雞肉地瓜炊飯+紅豆餅
菜單3╱
串燒+烤飯糰+滑蛋炸蒜頭+味噌湯
菜單4╱
濃郁的起司奶油濃湯+起司麵包+鬆餅+印度香料奶茶
COLUMN╱露營必備的30個野炊風器具
COLUMN╱聰明野炊料理,善用調味料更簡單

CHAPTER 2
究極美味菜單!我LOVE白飯 超簡單的野炊料理
COLUMN╱露營新手也不會失敗,用飯盒煮飯的方法
鹽&甜辣醬 兩種風味的豬五花蓋飯
和風醬烤牛肉蓋飯
雞肉鍋+收尾的麵條
究極咖哩飯
罐頭鹹牛肉咖哩
豬五花咖哩飯
日式風味滷沙丁魚
烤雞蓋飯
鹹牛肉蓋飯
COLUMN╱用市售醬汁燉煮開胃菜、下酒菜
燉南瓜/滷五花肉/照燒雞腿肉
COLUMN╱完全!袋麵攻略
韭菜拉麵
滷肉拉麵
醬燒炒麵
中式什錦燴麵
湯咖哩烏龍麵
鍋燒烏龍麵
COLUMN╱享受在戶外露營的樂趣①如何撐起有型有款的天幕

CHAPTER 3
名店菜色,自己做也可以! 在野外露營也能吃得到咖啡館簡餐
塔塔醬雞肉漢堡
露營杯焗烤通心粉
什錦百匯比薩
咖哩麵包+咖啡歐蕾
4款熱壓三明治
烤牛肉三明治
鹹牛肉三明治
飯盒拿坡里義大利麵
西式蒜味蝦
蒜味蝦義大利麵
羅宋湯佐麵包
COLUMN╱享受在戶外露營的樂趣②野外求生生火法

CHAPTER 4完美複製知名電影的菜色!假日的早午餐!
培根蛋+洋葱湯
海蒂的起司麵包與牛奶
義式蔬菜湯
燉牛肉佐荷包蛋麵包
法式吐司
熱狗
COLUMN╱速食湯罐的變化版三連發
COLUMN╱露營也想吃點心
水果蛋糕
紅豆湯
冰淇淋天麩羅
寫在最後

 

Buyer Must Read - Chinese

Weight 0.55 kg
Dimensions 17 × 1 × 23 cm
Author

Date Published

06/07/2022

Format

Paperback

ISBN/Ean

9786267046920

Language

Pages

128

Publisher

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