【内容简介】
怀念汪曾祺很好的方式，就是阅读他的文字。
由汪曾祺所著的《慢煮生活(纪念珍藏版汪曾祺散文精选)》一书详尽展现了一代“生活家”汪曾祺的精神世界与生活志趣。
“你很辛苦，很累了，那么坐下来歇一会儿，喝一杯不凉不烫的清茶，读一点我的作品。”――汪曾祺
【作者简介】
汪曾祺（1920-1997）
江苏高邮人，中国当代作家、散文家、戏剧家，京派作家的代表人物。沈从文的入室弟子。“我曾戏称自己是一个‘中国式的抒情人道主义者’，大致差不离。”
【目录】
第一章 一花一叶皆有情
这些白茶花有时整天没有一个人来看它，就只是安安静静地欣然地开着。
人间草木
葡萄月令
夏天
草木春秋
冬天的树
北京的秋花
腊梅花
第二章 一茶一饭过一生
一个人的口味要宽一点、杂一点，“南甜北咸东辣西酸”，都去尝尝。对食物如此，对文化也应该这样。
五味
豆汁儿
故乡的食物
肉食者不鄙
四方食事
家常酒菜
萝卜
第三章 生活，是很好玩的
人活着，就得有点兴致。我不会下棋，不爱打扑克、打麻将，偶乐喝了两杯酒，一时兴起，便裁出一张宣纸，随意画两笔。所画多是“芳春”——对生活的喜悦。
跑警报
草木虫鱼鸟兽
夏天的昆虫
泡茶馆
自得其乐
北京人的遛鸟
无事此静坐
猫
第四章 万水千山走遍
带着雨珠的缅桂花使我的心软软的，不是怀人，不是思乡。
七载云烟
我的家
旧病杂忆
多年父子成兄弟
昆明的雨
新校舍
第五章 花枝一束故人香
为人天真到像一个孩子，对生活充满兴趣，不管在什么环境下永远不消沉沮丧，无机心，少俗虑。
闹市闲民
一辈古人
名优逸事
金岳霖先生
大妈们
林斤澜！哈哈哈哈
和尚
星斗其文，赤子其人
老舍先生
一技
