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《这书能让你戒糖》售出1500万册的《这书能让你戒烟》作者重磅力作 | 轻松戒糖法

惠及千万人的轻松戒糖法。

无须几周或几个月,当你合上本书最后一页,改变已经发生。

 

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【编辑推荐】

1. 售出1500万册的《这书能让你戒烟》作者亚伦•卡尔携 “轻松疗法”再次出击,迅速有效帮人戒除糖瘾,重回健康

2. 精准直击糖瘾要害,戒糖一步到位

3. 过程愉悦,无需调动意志力,不用忍受饥饿或痛苦,也不用小心翼翼制定复杂的食谱

4. 以“轻松疗法”戒糖后 ,可以感受真正的自由与快乐,让人重获自信

5. 从“轻松疗法”诞生起已经过去了40年,惠及千万人的戒瘾方法,经过了时间与口碑的双重考验

 

【内容简介】

在人类所有的瘾中,糖瘾的程度之顽固、形式之隐蔽、影响之恶劣全都数一数二。

我们从幼年甚至婴儿期,就已经被糖所困了。糖以奖励、安慰剂、聚会上的必备品等各种身份,营造出“美好生活离不开糖”的错觉,让人对其难舍难分。而且,糖还会隐藏在很多主食和咸味食品中,让人即使不喜欢甜食,也会在不知不觉中对糖上瘾。而这些也正是本书将要帮你攻克的难题。

提到戒瘾,亚伦•卡尔是一个必然会被提及的名字,他曾以自己所创的“轻松疗法”让数以千万计的烟民成功戒烟,而后他将这一成就运用到戒糖领域,同样效果斐然。而且,因为轻松疗法的关键在于消除心瘾,所以人们不会有任何丧失感,反而会因为戒糖而倍感喜悦、自由和自信。

本书中,我们将糖细分为好糖与坏糖,告诉你哪些食物可以放心吃,哪些要远离。亚伦•卡尔更总结出12条戒糖指示,带你洞察糖瘾的真相,通过饮食调整与心理调节,轻松让血糖回归正常水平,并拥有期望的外形。

在此,送给你这把戒除糖瘾的金钥匙,也祝你从此掌握生活的主动权。

 

【作者简介】

亚伦•卡尔

1983年,亚伦•卡尔用自己总结出的“轻松疗法”成功告别33年的烟瘾,并且通过写书、开设诊所等方法,将这一理念传播开来,多年来受益者已逾千万,亚伦•卡尔也因而成为了心理戒断领域的不可不提的人物。

岁月更迭,亚伦•卡尔根据人类面对的全新问题,进一步将“轻松疗法”运用到戒糖、戒酒、戒除飞行恐惧等更多方面,均取得了惊人效果。在世界各国,亚伦•卡尔都拥有众多追随者,人们在他的指导下不断实现突破,让生活重回正轨。

 

【目录】

第 1 章 生活已经够“甜”了
第 2 章 自然本能
第 3 章 洗 脑
第 4 章 陷 阱
第 5 章 迈向自由的第一步
第 6 章 不可思议的机器
第 7 章 我们是如何忽视自然本能的
第 8 章 饥饿与饱腹
第 9 章 恐 惧
第 10 章 意志力
第 11 章 成瘾型人格
第 12 章 看破假象
第 13 章 喜爱的食物
第 14 章 替代品
第 15 章 转变洗脑观念
第 16 章 控 制
第 17 章 戒 断
第 18 章 最后的坏糖
第 19 章 享受不为坏糖所困的生活

 

【媒体评论】

“亚伦·卡尔的计划简直可以用‘奇妙’来形容。”——奥斯卡最佳女配角奖得主 安杰丽卡·休斯顿

“这是一个关于生命的重要启示,能让人立刻从糖瘾中解脱出来。”——奥斯卡影帝 安东尼·霍普金斯爵士

“轻松疗法的核心秘密,是能真正消除心理依赖。”——《星期日泰晤士报》

“我认识的很多人,他们在阅读了亚伦·卡尔的书后真的改变了自己的生活。”——维珍集团 (Virgin Group)创始人 理查德·布兰森爵士

 

【文章摘要】

第一章 生活已经 够“甜”了

每个人都经历过好日子和苦日子。好日子的时候,你可曾试过让自己的感觉更好一些?比如更具活力,更瘦一点,身上没有需要努力忍受的小病小痛;并且,不会对镜子里的自己感到失望。

可别等到问题严重了才去理会,但如果,你已经出现了以上问题,也没必要恐慌,“钥匙”依然握在你的手里。只要简单地改变饮食,几乎每个人都能在多个方面拥有更好的感觉,而改变的关键就在于:戒糖!

也许,此刻的你想要减肥,由此改善健康状况;也许你正担心 摄糖过量会让自己患上 2 型糖尿病、心脏病及其他严重的疾病;也 许你早就知道了糖的坏处,想趁早保护自己和家人。无论基于哪种 理由,你能阅读这本书,就意味着你已经下决心要控制糖的摄入量了。

一个重要的事实是,很多人在对糖有意识之前,就已经对糖上 瘾了。我们就是这么长大的,从来不知道没有糖的日子该怎么过。

我们认定,现实生活的原貌就是无精打采、坐立难安、无法控制情 绪和体重,而每当需要振奋情绪的时候,我们就需要往嘴巴里塞满糖。

然而,一个不为人知的真相是:对糖上瘾的人,在吃糖时非常痛苦。

的确,人体需要摄入一定量的糖才能维持能量,但我们摄入的大部分糖,绝对称不上健康饮食,就如同喝下汽油一样。在下一章,我会区分“好糖”(从可食用植物中天然提取的糖)和“坏糖”(去除天然成分、从甘蔗等植物中精炼的糖)。此外,轻松疗法也将碳水化合物(如意大利面)和淀粉类食物(如土豆 )归为“坏糖”。或者我们可以这样总结坏糖的概念:

坏糖 = 精制糖、精加工的碳水化合物食品,以及淀粉类碳水化合物。

在整本书中,我所说的“摄糖”,都是指食用或饮用坏糖。如果你无法理解坏糖的弊端,那么就先来看看下面这些数据,根据世界卫生组织统计:

每年有280万人死于超重或肥胖。
截至2013年,全球有4200万学龄前儿童超重。
44%的糖尿病、23%的缺血性心脏病、41%的某些癌症可归因于肥胖。
2013年,全球糖尿病患者数为3.82亿,到2016年,这一数字已增加到4亿。全球进入糖尿病大暴发阶段,除非人类改变生活方式和饮食方式,否则到2035年,糖尿病人数预计将达到6亿。
糖尿病患者分布全球化,在亚洲一些国家,成年人患有糖尿病的比率已达到10%。而在欧洲等地,仅英国一国,就有300余万人患有糖尿病。
以上所有数据,背后都有着一个同样的简单原因——坏糖。坏 糖是诱发肥胖和糖尿病的主要原因之一。

除了糖尿病等较为严重的健康问题,坏糖带来的影响可谓方方面面。2016 年英国的一份研究显示,越来越多的人在忍受吃糖导致的严重蛀牙,其程度已影响了他们的生活质量。尽管数十年来,英国的国家医疗服务体系为儿童提供免费的牙齿检查和治疗,但问题丝毫不见好转,这是教育系统、育儿体系以及由坏糖推动的食品行业集体作用的结果。

虽然我们并不了解坏糖,但每个人都目睹过摄入太多坏糖的后果。从儿时起,大人就告诉我们吃糖会长蛀牙(实际上是由于细菌啃噬牙齿形成了龋洞)。近些年,大家也开始关注摄糖所引发的更加致命的问题,比如肥胖症和 2 型糖尿病。

几乎没有谁会站出来声称糖是对身体有益的,尽管我们从小就被“洗脑”,认为含糖的食物就是奖励。当我们表现好的时候,家长总是奖励给我们甜点、蛋糕、饼干、棒棒糖、冰激凌和巧克力。而直到现在,很多父母才意识到,此举非但不是奖励孩子,反而会令孩子生病。

在这样的环境下,大多数孩子长大后依然会把吃糖当作一件乐事,一直到自己严重超重或确诊为 2 型糖尿病(甚至二者兼有)时,人们才会幡然醒悟,看清事情的真相。

于是,一些人在努力戒糖,但耐人寻味的是,那些“纯粹超重”、经“临床诊断”为肥胖甚至病态肥胖的人,很多却尚未意识到糖会带来危害这一本质,依然每天自杀性地食用大量坏糖。为什么会这样?为什么人们要摄入如此多的坏糖,从而引发全球范围内的健康灾难?

下面我们就来看看,坏糖是如何让人上瘾的。

你是否曾这样对自己说:“我只吃一块饼干。”然后吃了两块、三块甚至整包饼干?是什么让你这么做?纯粹因为压力吗?如果真是压力的话,那你为什么一开始只让自己吃一块呢?是因为担忧健康?

还是因为你早就知道,自己一旦吃了第一块,后面就可能吃两块三块甚至整包,继而,你还会感到内疚,为自控力的缺乏而鄙视自己,并为此十分痛苦?

倘若某些事情让你拥有真正的快乐,那就没必要限制自己享受这种快乐。如果你认为它对身体有害,就应该约束自己了,在吃糖这件事情上,这么做肯定没错。

我们很难断言吃糖这件事一点也不令人快乐。关于这个问题,后文中我还会再做阐述。而现在,我们首先要打开思路,考虑一下“无法从吃糖中获得快乐”这种可能性是否真的存在,在这个阶段,我们没必要把认同这一观点当作任务,只把它当作一种可能性即可。

我们不妨想一想,要是吃糖不快乐的话,我们为什么还想吃更多的糖呢?

原因可能令人惊讶不已,那就是——你上瘾了。

 

Weight 0.6 kg
Dimensions 17 × 1.1 × 23 cm
Author

Date Published

01/11/2023

Format

Paperback

Imprint

ISBN/Ean

9787574213425

Language

Pages

210

Publisher

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《这书能让你戒糖》售出1500万册的《这书能让你戒烟》作者重磅力作 | 轻松戒糖法
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